выпекается в печах с каменным подом из смеси ржаной и пшеничной муки, с добавлением осолодованных ржаных хлопьев и ароматного солода. Имеет насыщенный аромат, кисло-сладкий вкус, красивый цвет.
Питательная и энергетическая ценность на 100 г.
Белки: 10 г
Жиры: 2,5 г
Углеводы: 55 г
285 кКал /1200 кДж
Срок годности 5 суток