Завод Создан в 2002 году. Первая партия сыров выпущена в 2003 году.

Мощность производства около 8,5 тысяч тонн в год.

Сегодня совместное общество с ограниченной ответственностью «Белсыр» - один из ведущих производителей сыров в Республике Беларусь с иностранными инвестициями.